Prachtige Rosé met de geur van zacht rood fruit en op de achtergrond kruidige tonen. Heerlijk bij salades, vis, pizza en pastagerechten. Ook niet te versmaden als avondwijn. Koel serveren.
Kleur: Licht zalmroze
Geur: Frambozen, licht floraal, heel zachte kruiden
Smaak: Behalve fruit, kruiden en bloemen heeft de wijn ook een elegant bittertje, dat extra pit geeft
Afdronk: Redelijk lang
Wijn/spijs: Pastagerechten, gebraden kip, drumsticks en pittig gekruide vleugeltjes, salades, gebakken vis, pizza, vleesschotel
Opmerking: De wijn heeft redelijk weinig tannine, daarom zullen witte wijndrinkers deze Rosé ook waarderen. Hij mag lekker koel geschonken worden. Geproduceerd in Kiryat Arba, Judea en Samaria
Deze wijn is afkomstig uit een Israëlisch dorp in Judea en Samaria. Dit is de Bijbelse benaming van het gebied waar eeuwenlang Joden en Arabieren samen in vrede gewoond hebben, tot 1948. Internationaal wordt over deze regio gesproken als de Westelijke Jordaanoever of Westoever, een naam die in 1950 aan dit gebied werd gegeven door Jordanië, nadat zij Judea en Samaria in 1948 bezetten.
In 1967 nam Israël deze landstreek in. Sinds die tijd wordt er onderhandeld over de status van Judea en Samaria.
Sinds de jaren ’70 wonen er weer Joden in deze regio, nadat ze in 1948 waren verdreven. Internationaal wordt over de Joodse dorpen gesproken als nederzettingen.
Volgens de Europese Unie is dit product afkomstig van een Israëlische nederzetting in de Westelijke Jordaanoever.
Dit gebied is het Bijbelse hartland.
In Judea en Samaria werken veel Arabische werknemers bij Israëlische werkgevers. Ze zijn blij dat ze er kunnen werken:
1. Joden en Arabieren krijgen gelijk betaald voor hetzelfde werk
2. Ze hebben dezelfde secundaire arbeidsvoorwaarden als Israëli’s: vakantiedagen, ziekteverzuimregeling en pensioen
3. Zo werken Arabische en Joodse werknemers als broeders samen!
De verhuizing van Israëlische bedrijven uit dit gebied zou juist een ramp zijn voor Arabische werknemers.